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| 「ちょっときなさい」と社長にうながされ、なぜか雄山閣さんのお部屋に通されました。 |
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喜ぶ峰に。 |
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怒られるのでしょうか。前回の記事で社長でちょっと遊んでしまったから怒られるのでしょうか！？ドキドキします。 |
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| メディア登場回数１７８件の話しや、 |
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「笠谷の湯」を発見した時のことなど
色々お話してくれましたが |
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私は不安で不安でたまりませんでした。いつ怒られるのだろう・・・。 |
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| と、思っていたら！ハタハタが泳いできました。シーズンだからね。 |
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クリスマスも近いしね。 |
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そりゃあハタハタだって
しゃぶしゃぶするよ。 |
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えっ！
ハタハタのしゃぶしゃぶ！？ |
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から揚げ！？ |
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とんぶりとトロロで蒸されたり |
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| 塩焼きとバッケ味噌で焼かれたり |
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ブリコ入りのつみれになったり |
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ちょっと照れたり |
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| で、デザートまで！？ |
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そりゃあウロコもなくなるさ。
ハタハタってよくみると肌キレイね。
ハタハタいっぱい食べたらキレイになるんじゃないかしら。 |
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そんな訳で「菅江真澄を愛しすぎた山本社長伝説ツアー番外編」を終わります。ありがとうございました。 |
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| 雄山閣さんでは何回でも楽しめるようにと、ハタハタまつり用のメニューが全部で１１品あるそうです。 |
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「急遽呼ばれて、当日大雪！」というコンディションでしたが結果は大満足！！です。ハタハタってこんなに美味しかったっけ！？全部で７品（ごはん、漬物、社長を除く）でしたが全部味が違うので飽きずにおいしい！！
・「ハタハタのしゃぶしゃぶ」→新鮮な食感！ごまダレがよく合う。うまい！
・「ハタハタのつみれしょっつる鍋」→ブリコのつぶつぶ感がおもしろい！雄山閣さんは汁物がおいしい。
・「ハタハタのとんぶりトロロ蒸し」→しあわせになるおいしさです。
・「ハタハタの唐揚香味あんかけ」→ご飯のおともに最高です！骨も頭も食べられます。
・「ハタハタの道明寺蒸し」→甘い物が大好きな担当者の心をわしずかみにした一品。
・「ハタハタの塩焼きとバッケ味噌焼き」→バッケ味噌も合う。塩焼きは安心する味です。最後に食べたらいいかも。
・「しょっつるブリュレ」→板前さんが考案したという一品。もちろんおいしいです。ブリュレですから。
かなり贅沢なランチを食べてしまいました。ハタハタにはＤＨＡやＥＰＡがたくさん含まれているそうです。つまり、血液サラサラにしたり、頭がよくなるってこと！？あとビタミンＥも豊富だそうよ。ビタミンＥは若返りの栄養素よね。たぶん１０匹は食べたでしょうから、かなりスムーズに血液は流れ、頭もよくなり、きれいになっているかもってことかしら！？だから男鹿の人はみな実年齢より若くみえるのだろうか？社長がすこぶる元気で、ツヤツヤしているのは食生活のおかげなのかもしれない。そういえば男鹿はきれいな人が多いぞ。
男鹿の食に興味が湧いた番外編でした。
雄山閣さんのホームページはこちら。
ハタハタまつりの詳細はこちら。
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